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公式计算法 此法是由鲍尔提出，后经美国制罐公司热工学研究组简化，用来计算简单型和转折型传热曲线上杀菌时间和f值。简化虽然会引入一些误差但影响不大。此法已经列入美国fda的有关规定中，在美国得到普遍应用。公式法是根据

杀菌锅如何维护保养2 (7)在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环、法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以---磨擦面处于润滑状态。 (8)锅身法兰面上的密封圈因老化，缺损和磨损过大时，驴肉灭

企业视频展播，请***播放 视频作者：诸城振瀚食品机械有限公司 驴打毛机使用方法 驴***机使用方法：先将待刮毛的驴浸烫，浸烫是***过程中关键的步骤。烫毛效果的好坏直接影响***机的***效果。烫驴的热水温度，视

可带骨注射（设有自动保护装置，云南驴肉注射机生产批发，当注射针碰到硬物时，注射针随之抬起，全自动驴肉注射机生产批发，不受损坏；注射针可方便调节安装）。注射针输送带可方便地拉出清洗，可满足对小肉块和大肉块的注射，符合人性化设计理念。

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